Тунис
Древний и современный, экзотичный и традиционный, пленительный Тунис расположен в самом сердце Средиземноморья, между Алжиром и Ливией. Побережье Туниса простирается более чем на 1000 километров. Большую его часть занимают пляжи. Наиболее оживлённые и населённые районы находятся на востоке - от Хаммамета до острова Джерба, соединённой дорогой с континентом. Роскошные современные курорты страны соседствуют с памятниками древнего наследия римлян, арабов, берберов и финикийцев. Эта удивительная страна близка нам не только территориально, но и своим радушием, историей, традициями. Её привлекательность - в многочисленных культурных богатствах, которые достались ей от прошлых великих цивилизаций, в очаровании огромных лазурных пляжей с мелким песком, в восхитительных садах Набеля, в девственной красоте оазисов солёных озёр пустыни.
Государственная религия - ислам. 95% - люди глубоко верующие, мусульмане. Но здесь с уважением относятся и к другим верованиям - оставшиеся 5% исповедуют иудаизм и христианство. Государственный язык - арабский, языком делового общения является французский. На
английском языке говорят в большинстве гостиниц, в туристических центрах, магазинах, ресторанах.
английском языке говорят в большинстве гостиниц, в туристических центрах, магазинах, ресторанах. Денежная единица Туниса - Тунисский динар(TD).1 динар равен 1000 миллимам. В ходу монеты достоинством в 5, 10, 20, 50 и 100 миллимов, банкноты в 5, 10 и 20 динаров. Купюры одинакового номинала могут быть разного образца и отличаться по размеру и цвету.
Время же здесь принято среднеевропейское, а разница с Минском составляет минус 1 час летом и 2 зимой.
Купальный сезон длится с мая по ноябрь. Климат здесь теплый : летом от 25 до 36 С, а зимой - от 10 до 25 С. Средняя температура июля 29,3 С. Температура моря до конца ноября не опускается ниже +20С. Особенность: летняя жара +33-+36С переносится очень легко, в виду сухости воздуха.Поэтому Тунис по праву считается одной из самых привлекательных стран для отдыха на море. Мягкий средиземноморский климат, чистое, теплое и ласковое море, утопающие в зелени средиземноморских деревьев современные отели, безупречный сервис, многочисленные сохранившиеся памятники многовековой истории, интереснейшие экскурсии и изысканная национальная кухня – все это позволит Вам получить истинное удовольствие от пребывания в этой прекрасной стране.

Вам предоставлены исключительные возможности для разнообразного активного отдыха - пляжи, экскурсии, серфинг, гольф, талассотерапия, и конечно полные приключений путешествия на верблюдах по барханам юга Сахары. К тому же Тунис - самая европеизированная из арабских стран. В маленьком государстве - пять международных аэропортов, в столице возвышаются фешенебельные отели, а поля для гольфа нанесены на карту как достопримечательности. Здесь построены удобные новые дороги, сервис в отелях удовлетворит самых взыскательные клиентов.

Разнообразие природы соответствует многообразию культуры. Любители истории найдут здесь для себя много интересного и увлекательного - знаменитый Карфаген, останки древних городов, амфитеатры, акведуки, античные храмы, скульптуры, знаменитые мозаичные картины, крепости и форты, средневековые арабские базары, мечети - всё это определяет сегодняшний, неповторимый колорит Туниса, где сочетаются величие и покой, древняя культура и живая современность.
Тунисская кухня более близка к европейской, чем к традиционно арабской. Поэтому Вы 

всегда сможете найти для себя блюдо по Вашему вкусу или насладиться остротой ощущений с помощью широко используемой здесь острой приправы - ы - подаётся в отдельной посуде вместе с оливковым маслом. Что касается хлеба, то его два типа: "лаваш" и "батон". Тунисцы ломают хлеб руками и употребляют в большом количестве. Мясо, которое Вы здесь сможете попробовать это в большинстве случаев говядина или баранина, хотя кое-где можно попробовать и верблюжатину. Обычно мясо готовится кусочками на вертеле, шампурах или решетчатых жаровнях. Традиционно рыба и морепродукты предпочтительнее мяса, хотя и стоят дороже последнего. Супы тут готовят на французский манер - пюреобразными. Много различных овощей и фруктов. Летом можно попробовать плоды кактуса. На сладкое в Тунисе едят макруд - финиковое пирожное и баклава - пирожные с миндалем, фисташками и ароматом флердоранжа.Национальный тунисский напиток - зеленый чай с мятой, огненно горячий и очень сладкий. В стране производятся вина (сухие и столовые), а также несколько сортов пива. Из крепких напитков здесь предлагают "Буху" - водку из инжира, а также старый "Тибар", настоянный на финиках и по вкусу похожий на коньяк.



